CACHAÇA X YOGA

DISSEM QUE CACHAÇA E YOGA DÃO
O MESMO RESULTADO . . .

BRASILEIRO DESCOBRE COMO ALCANÇAR O "NIRVANA" EM POUCAS HORAS. AMBOS OS SISTEMAS DE ELEVAÇĂO ESPIRITUAL SUPERIOR ACABAM PRODUZINDO OS MESMOS RESULTADOS.

CONTRA FATOS NĂO HÁ ARGUMENTOS
(VEJA AS FOTOS ABAIXO).

NA ÍNDIA:

20 ANOS DE MUITO EXERCÍCIO MENTAL, JEJUM, ABSTINĘNCIA, MANTRAS E CONCENTRAÇĂO (MEDITAÇĂO) PARA TOTAL DOMÍNIO DO CORPO, COMO MOSTRA O GRANDE MESTRE YOGA AVTAR CRAHTIWA THOWBINDO PBRUHWNANDA.

NO BRASIL:

EM APENAS 1 HORA NUM BOTECO BEBENDO PINGA, RELAXAMENTO AO AR LIVRE E ALIMENTAÇĂO REDUZIDA A TORRESMO CONFORME DEMONSTRAÇĂO DO GRANDE MESTRE DE OBRAS BAIANO, MANÉ COQUINHO.

Desculpa eu recebi esse e-mail e não poderia deixar de postar...rs

SOPA DE CEBOLA DO CEASA

TRADICIONAL SOPA DE CEBOLA DO CEASA
VOLTA A AQUECER AS NOITES DE INVERNO

Ícone gastronômico de São Paulo entre os anos 70 e 90, a sopa do antigo Ceasa está de volta a Ceagesp neste inverno. Para quem viveu ou quer conhecer a experiência de seu inusitado sabor, pode encontrá-la até 30 de setembro no restaurante montado no Entreposto da Ceagesp, na Vila Leopoldina.

O fato de levar ingredientes como cenoura, carne, amido, muita cebola picada, pão e queijo gratinado é o máximo que se sabe de sua cobiçada receita. Eduardo Affonseca, dono do restaurante que servia a sopa nos anos 80 e 90, até hoje não divulgou a fórmula exata em suas quantidades e modo de preparo. “É um segredo como a Coca-Cola”, despista.

É de Affonseca o projeto da Estação Sopa de Cebola do Antigo Ceasa, na entrada do portão 3 da Ceagesp. Além da disputada sopa, o cardápio oferece caldo verde e de mandioquinha. Patês e pão com manteiga fazem o couvert. Uma refeição completa (um prato de sopa e couvert inclusos) é R$ 15,00. Bebidas e refrigerantes serão cobrados à parte.

Sopa histórica

A história da famosa sopa remonta à construção do Ceasa (Centro Estadual de Abastecimento), atual Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), há quase 45 anos.

Dizem que um comerciante passou a juntar ingredientes calóricos à cebola picada para fazer a sopa, que espantava o frio durante as feiras da madrugada, destinadas aos atacadistas e varejistas da época. A receita ecoou entre os comerciantes e depois entre os compradores, até chegar ao público final.

Serviço:
Estação Sopa de Cebola do Antigo Ceasa

Quando: De terça a quintas, das 20h às 2h. Sextas e sábados,
das 20h até o último cliente
Onde: Ceagesp – Entrada pelo Portão 3 (Avenida Gastão Vidigal, 1946)
Quanto: R$ 15,00 com couvert

CADÊ O OVO COLORIDO?

DONOS DE BOTEQUINS LAMENTAM FALTA DE PROCURA POR PRATOS TRADICIONAIS DA BAIXA GASTRONOMIA.

Foi-se o tempo em que os balcões de botequim serviam apenas porções de moela, tremoços, torresmo, pernil aperitivo e ovos coloridos. Hoje, com a elevação de pés-sujos à categoria de botecos de grife, a baixa gastronomia carioca e paulistana sofisticaram-se. No cardápio, agora figuram quitutes até pouco tempo atrás impensáveis aos boêmios, como espetinhos de filé mignon e copa assada com molho escuro com legumes crocantes. Esses dois últimos pratos, por exemplo, estão entre os concorrentes do concurso "Comida di buteco", para decidir qual o melhor representante da culinária de botequim.

Para Francisco de Souza, o Chico, dono do boteco que leva seu apelido na esquina das ruas Pardal Mallet e Francisco de Souza, na Tijuca, esse tipo de comida não tem cara de boteco. Eu vendia espetinho de filé com arroz à la grega quando era garçom de restaurante. Nunca vi isso em bar. Mas, hoje, percebo que alguns pratos, como o pé de porco, não interessam aos mais jovens, que preferem frango a passarinho ou algo do tipo.

Outro clássico dos bares cariocas, o ovo colorido, também vem perdendo espaço. Francisco Airton, gerente do bar Novo Rio, na Rodoviária Novo Rio, não se lembra de ter vendido sequer um ovo para menores de 40 anos. A cada ano, a procura diminui. É questão de tempo para desaparecer.

Símbolos derrotados pela modernidade

Apesar de terem uma clientela fiel, alguns aperitivos já estão praticamente fora do mercado. O clássico tremoço, por exemplo, tem pouquíssimos entusiastas. Chico conta que até comprava o acepipe, mas ele acabava estragando por falta de procura. Percebi que não adiantava mais ficar comprando. Na verdade, eu nem vejo mais procura pelos tremoços.

A falta de apego por algumas tradições não afeta apenas as comidas dos botecos. O cearense Joaquim Rodrigues, que comanda o bar Rio-Brasília, na Rua Almirante Gavião 11, na Tijuca, lembra da saudosa cachaça Trianon, cuja fábrica, na Rua 24 de Maio, fechou. Era uma cachaça conhecida em todos os pés-sujos cariocas. Eu tinha muitas garrafas. Mas, hoje, só sobraram as de vinho composto com jurubeba.

SKOL

A cerveja Skol é uma cerveja clara, com aroma refinado e sabor leve e suave. Cerveja Skol é jovem, ousada, irreverente, é a marca referência em eventos e a mais inovadora: foi a primeira cerveja em lata e lata de alumínio do país, a pioneira em garrafa long neck, lata com boca redondona, garrafa big neck e lata de 473 ml. Por tudo isso é a líder em preferência e vendas no Brasil. Anos 1980: E Tome Skol! - 1990/1997: Sai dessa, abre uma Skol! - 1997/2005: A cerveja que desce redondo - 2005/2008: Tá na roda, tá redondo - 2009/2010: Porque redondo é rir da vida - 2010/2011: Um por todos e todos por uma!

Skol é uma marca de cerveja de propriedade da empresa dinamarquesa Carlsberg, com licença para ser fabricada no Brasil pela AmBev. Seu nome vem do sueco skål, que significa "à vossa saúde/à nossa saúde"; expressão comum que antecede brindes.
É hoje a maior do segmento no mercado brasileiro. É comercializada no tipo Pilsen.

A cerveja Skol Pilsen foi lançada em 25 de agosto de 1964 na Europa e chegou ao Brasil em 1967. Sua história é marcada por inovações que revolucionaram o setor. Em 1971 lançou a primeira lata em folha-de-flandres. Também foi pioneira ao lançar a primeira lata de alumínio em 1979. Em 1993 lançou a Skol Pilsen em lata de 500ml garrafa long neck com tampa de rosca.

Cervejaria: AmBev
Grupo: Anheuser-InBev
Estilo: Standard American Lager
Álcool (%): 4.7% ABV
Site: http://www.skol.com.br/
Sazonal: Não é sazonal
Ativa: SIM
Temperatura: 0-4 °C
Copo ideal: Pilsner • Lager (Chope) • Caldereta
Onde comprar: Supermercados, bares e restaurantes

A BAIXA GASTRONOMIA NA TV

Após meses de espera, entrou no ar dia 17/01/11 o primeiro canal brasileiro dedicado totalmente à gastronomia. Inicialmente transmitido apenas pela TVA, a Chef TV chega com a pretensão nada modesta de ser o melhor canal do mundo dedicado a este tema e divide sua programação entre atrações próprias e internacionais.

O canal estreia primeiro em São Paulo, depois começa a ser transmitido também para Rio de Janeiro, Curitiba e Florianópolis. O canal dedicará cerca de 80% de sua programação a produção nacional totalmente inédita e o restante a programas de sucesso em outros países.

Para driblar as restrições da TV por assinatura, o canal aposta na internet. Para isso, o canal terá transmissão ao vivo 24 horas por dia em seu site oficial. O portal definitivo no endereço cheftv.com.br.

Na grade semanal, o canal terá programas com dicas e receitas, como "Pão Nosso de Cada Dia", que vai ensinar a preparar receitas de pães variados, "Bon Appétit!", com pratos franceses e "Sabor do Dendê", sobre as peculiaridades da culinária baiana. A alimentação saudável é o mote de "Sem Tempero Não Dá", e a "baixa gastronomia" de petiscos, salgados e lanches será explorada em "Chef de Segunda".

CHEFE DE SEGUNDA,
O REI DA BAIXA GASTRONOMIA

Muito legal esse canal! Gostei da maioria dos programas, mas na noite que vi o quadro sobre baixa gastronomia nunca mais fiquei um dia sem assistir e sem entrar no site, além de apresentar casas e pessoas que praticam a baixa gastronomia, ainda rola de lambuja umas receitas e dicas bem legais. Página do Chef de Segunda

http://www.cheftv.com.br

PIRÂMIDE DE BERINJELAS

Pirâmide de berinjelas e queijo de cabra
com vinagrete de manjericão

INGREDIENTES:
12 fatias de tomates vermelhos (mesma medida que as berinjelas, aprox. 0,5 cm)
12 fatias de berinjelas. Grelhar na frigideira com azeite até casca ficar cortável
12 fatias de queijo de cabra (na falta, pode-se usar ementhal ou gouda)
80 g de tomate seco
80 ml de azeite extra virgem
10 g de folhas de manjericão
100 g de cubos de tomate sem pele e sem semente
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO:
Salgar as fatias de berinjela com sal grosso por 30 minutos.
Lavar e secar. Se usar sal comum, vai ficar salgado.
Grelhar com azeite numa frigideira.
Salgar bem de leve as fatias de tomate.
Monte as 'pirâmides' começando com a berinjela ou
o tomate (nunca com o queijo) em uma assadeira untada
com azeite e asse em forno alto por 10 minutos ou até
os tomatesmurcharem e o queijo amolecer.
Faça o molho com os cubos de tomate, os pedacinhos de
tomate seco, o manjericão picado em julienne, sal e pimenta.
Sirva sobre as pirâmides assim que saírem do forno.
Uma dica é trocar o azeite por manteiga derretida na frigideira,
sobre a qual pode ser adicionado o manjericão para
aromatizar ainda mais o molho.

BOM APETITE!!!

BUDWEISER

A CERVEJA MAIS POPULAR DO MUNDO

Budweiser, também conhecida popularmente como Bud, foi uma cervejaria americana fundada em 1876, embora "roubada" à República Checa, que fabrica a Budweise Budvar desde 1265. É hoje a cerveja mais vendida do mundo. Tem sua versão light, a Bud light, que por sua vez é a segunda cerveja mais vendida do mundo. Recentemente foi vendida à belgo-brasileira InBev, maior cervejaria do mundo.

No ano de 1997, em parceria com a Antarctica, a cerveja é introduzida oficialmente no Brasil. Velha conhecida do brasileiros a Bud era encontrada com muita facilidade nos supermercados do país, não sei se foi depois da fusão da Antartica com a Brahma que ela sumiu.

A boa noticia é que a Ambev, subsidiária da gigante Anheuser-Busch Inbev (AB Inbev), planeja lançar a cerveja Budweiser no Brasil nos primeiros meses de 2011, segundo Milton Seligman, vice-presidente de relações corporativas da companhia.

Muito legal foi o protetor de tela igual o comercial, pena que surgiu o estraga prazer, um caso clássico de falso alarde dos 'Sapos da Budweiser', segundo o qual haveria um poderoso vírus escondido sob um protetor de tela oferecido pela empresa. Claro eu deletei o meu :(

Você apertava Ctrl + B, W, E e os sapos falavam: BUD...WEIS...ER

O PODEROSO ABSINTHO

O TEOR ALCOÓLICO VARIA DE 50% A 85%

O absinto é um licor muito popular na França. Segundo consta, os artistas parisienses do final do século XIX e princípios do século XX adoravam beber Absinto, que chegou a ser proibido em 1915, depois de se tornar o vilão das bebidas alcoólicas e de provocar porres torrenciais nas pessoas.

O licor tem geralmente uma cor verde-pálido, com um aroma similar ao anis, porem mais sutil, devido às diversas ervas usadas. O problema é que ele apresenta uma percentagem de álcool muito elevada (45% a 85%). Na realidade, o absinto (losna) é uma planta medicinal que favorece a digestão e pode ser freqüentemente encontrada em forma de infusão ou decocção.

Mais conhecida como “fada verde”, ela continua ainda sendo muito apreciada nas montanhas Jura da Suíça e da França. O absinto suscita muitas polêmicas, pois dizem que ele pode gerar alucinações. Dizem quem bebe muito vê fadas verdes....rs

De fato, a tuiona que encontramos neste álcool pode ser muito tóxica, se consumida em altas doses. Na Suíça, as autoridades finalmente legalizaram a comercialização do álcool de absinto, para combater a concorrência estrangeira e o contrabando, principalmente nas montanhas Jura.

Só que, no nosso caso, a planta do Absinto também pode ser destilada para produzir álcool. No Brasil temos o Absinto Camargo com 54%, custa por volta de R$ 40,00 a garrafa de 200ml.

O Absinto hoje é servido de inúmeras maneiras, desde sua forma clássica, com um torrão de açucar derretido por uma pedra de gelo sobre uma colher perfurada, até nos suaves drinks com frutas ou na culinária.

Receita Original como era servido no século XIX

2 colheres pequenas de açucar
1 dose de Absinto
Em seguida despeje lentamente água mineral
Esta é a melhor maneira de inaugurar sua garrafa de Absinto,
um drink extremamente belo

Tears!

FOTO DO MÊS

Bar do BADU reduto de intelectuais e boêmios nas
décadas 60 e 70 em Vitória da Conquista - BA

Ponto de encontro da elite intelectual, entre eles simpatizantes do Comunismo. Mas também, ainda na década de 60, outros habitués, que não de esquerda, freqüentavam o bar, gente formadora de opinião.

Fontes: THVC e Blog do Anderson

A MELHOR CAIPIRINHA

Pra quem gosta da minha caipirinha, achei esse video do Souza do Bar Veloso, que é exatamente da mesma forma que eu faço, então quando eu for na sua casa não me ofereça mais aquela capirinha ruim, ok?!....kkkk

MUNDO ARDIDO

OS JALOKIANOS - PIMENTAS NUCLEARES

Bhut Jolokia, Bhi Jolokia, Naga Morish, Dorset Naga, 7 Pod, Jalapeño, Trinidad Scorpion, Fatalli, Rabaneros e outros....

Pois é, as palavras citadas acima eu também nunca tinha ouvido falar, até ver um video no YouTube de um rapaz chamado Fabiano Marçal. Ele é um chilihead - viciado e conhecedor de pimentas, estuda, cultiva e fabrica molhos. A história do cara é mais ou menos assim: ele é alucinado pelo assunto ouviu falar em pimentas nucleares e resolveu ir atrás, comprou umas sementes e achou alguns produtores das "monstrinhas" como ele mesmo diz. Ele grava videos dele e de pessoas degustando essas verdadeiras "marretas" e analisa a sensações....rs.

Foto do Fabiano Marçal no Site Os Jalokianos

Se desejar adquirir os molhos e ajudar Os Jolokianos a continuarem com as degustações, entre no site dos Jolokianos "Além de enviar molhos de altíssima qualidade e alto teor de pungência, ainda ficarão felizes em fazer novas amizades, pois melhor do que a venda é a alegria de ver quantos amigos no Brasil e no mundo tem o mesmo prazer na arte de cultivar e apreciar pimentas e seus derivado. (Eu vou encomendar a minha em breve!)

Segue o video onde o Fabiano experimenta pela primeira vez uma Bhut Jolokia inatura e descreve as sensações que o corpo sofre ao ingerir a pimenta considerada a mais forte do mundo escala de temperatura de 1 milhão unidades Scoville. Só pra ter uma idéia a malagueta é 9 pontos na escala de temperatura e entre 60mil e 100 mil unidades Scoville, uma das mais fortes das nacionais.

Assista os outros videos relacionados a esse!

Mais informações sobre o assunto visite o site dos Jolokianos
http://www.osjolokianos.com.br/

Para adquirir sementes ou pimentas nucleares
marcelo_damiano@hotmail.com

40 DICAS EM SÃO PAULO

40 PROGRAMINHAS DE
COMER EM SÃO PAULO

Vi essas 40 dicas de comidinhas no blog Rainhas do Lar e achei que vale a pena postar também. Alguns dos lugares não tinham haver com nosso blog botequeiro, substitui por outros mais apropriados...rs. Tem algumas dicas que eu não conheço mas achei muito interessante e pretendo conhecer, a maioria eu conheço e recomendo!

1. Provar o bolinho de bacalhau e o chope do Bar do Leo, que, desde 1940, sai religiosamente abaixo de zero grau e com colarinho, na rua Aurora, 100, em Santa Ifigênia.

2. Experimentar os docinhos da doceira Di Cunto, na rua Borges de Figueiredo, 61, na Mooca

3. Devorar uma pizza calabresa no Castelões, na rua Jairo Góes, 126, no Brás, com um bando de amigos.

4. Almoçar nas bancas de comidinhas das feiras de antiguidades das praças Benedito Calixto, em Pinheiros, e Dom Orione, no Bexiga, que acontecem no sábado e no domingo, respectivamente.

5. Circular pelas bancas do Mercado Municipal, na avenida do Estado, e consumir, sem medo de ser feliz, toda a sorte de guloseimas que encontrar pela frente.

6. Comer uma das especialidades do Bar Sujinho, Filé a cubana da casa, a qualquer hora da madrugada. A salada de repolho já faz parte do couvert. Coma sem preconceitos, é divina. O Sujinho fica na rua da Consolação, 2063.

7. Comer um sanduba de pernil do Bar e Lanches Estadão, a mais de 35 anos, o pioneiro em atendimento 24 horas, reduto preferido dos boêmios, artistas, jornalistas entre outros! Viaduto 9 de Julho, 193 - Quando pedir o lanche peça também uma pururuca do pernil.

8. Tomar vários copos de mate com leite espumante no Rei do Mate da avenida São João, 530.

9. Tá afim de pegar estrada e bem pertinho saborear uma costela na brasa muito bem acompanhada de entradinhas e guarnições? É às margens da Rodovia Régis Bittencourt, Km 293,5 - Itapecerica da Serra - SP - Fone: (11) 4147-1557 - Boas Lembranças!!! ;)

10. Ir ao Mocotó saborear delicias da comida nordestina com um toque diferenciado dado pelo Chef Rodrigo Oliveira. Premiado pela revista Veja como Melhor e mais barato para comer, você saboreia um Baião de dois pequeno por apenas R$7,90. Tem fila nos fins de semana.

11. Dar um pulinho no Rancho da Empada, na Rua Sena Madureira, 357, na Vila Mariana. As de camarão e palmito são incomparáveis.

12. Provar o penne com melão e presunto cru do Spot, na rua Ministro Rocha Azevedo, 72, em meio ao clima mais hollywoodiano de São Paulo e não dispensar as profiteroles.

13. Deleitar-se com os quindins, cocadas e beijinhos da Doceira Modelo, na rua Padre Raposo, 77, na Mooca.

14. Resistir, se puder, ao tradicional Bauru do Ponto Chic do Largo Paissandu.

15. Deixar o regime de lado e atacar os generosos sundaes e bananas splits da Sorveteria Alaska, na rua Dr. Rafael de Barros, 70, no Paraíso. O chantilly é simplesmente divino.
16. Se abastecer de pães, frios e cia. na Padaria São Domingos, na Bela Vista, e sentir-se na Itália enquanto escolhe o que levar entre os comestíveis que "decoram" a casa. Fica na rua São Domingos, 330. Prove a sardela!

17. Tomar milk shake com leite maltado no Rocket's, na alameda Lorena, 2090, enquanto ouve os hits dos anos 50 nas mini-jukebox dispostas sobre as mesas.

18. Deliciar-se com os bolos e pães preparados pelos monges do Mosteiro de São Bento. O Bolo Santa Escolástica é a melhor pedida.

19. Provar qualquer massa absurdamente generoso do Gigetto, na rua Avanhandava, 63, e correr o risco de cruzar com figurinhas carimbadas do circuito teatral da cidade.

20. Comer muitas empanadas e curtir a muvuca organizada do Bar das Empanadas, na rua Wisard, 489, na Vila Madalena.

21. Provar o sensacional filé coberto com muito alho do Filé do Moraes da praça Júlio de Mesquita, no centro da cidade.

22. Conferir toda a tradição do Capuano, restaurante italiano fundado em 1912. Fica na rua Conselheiro Carrão, 416, no Bexiga.

23. Degustar, sem peso na consciência, a dobradinha pastel de feira com caldo de cana em qualquer feira livre da cidade de preferência na do Pacaembu, que acontece de segunda a sábado em frente ao estádio. Pastel e caldo de cana é programa obrigatório em São Paulo.

24. Comer um beirute no Joakin´s, que serve os melhores de São Paulo há 31 anos, na rua Joaquim Floriano, 163.

25. Passar pela Cidade Universitária só para saborear o cachorro quente do Super Hot Dog. Fica na Rua do Estádio, Travessa C, logo atrás do Crusp. Quem for da região do Morumbi e Vila Sonia experimente também o Hot Dog do Mané, na rua Dr. Silvio Dante Bertacchi ao lado da Igreja São Benedito. SHOW!!!

26. Tomar café expresso com pão de queijo no Café Girondino, nas imediações do Mosteiro de São Bento. Fica na Rua Boa Vista, 365.

27. Tá com a grana? Quando estiver disposto a encarar um rodizio numa chuscaria de verdade, vá no Vento Haragano - Av. Rebouças, 1001 - Jardim Paulista - São Paulo / SP - Tel.:(11) 3083-4265- É caro mas vale a pena! Eu fui na faixa, SHOW de noite!!!

28. Tentar descobrir quem tem a melhor esfiha, o Jáber ou o Catedral. Os dois ficam quase lado a lado, na rua Domingos de Morais, no Paraíso - o Jáber no número 86 e o Catedral no 54

29. Provar o porpettone do Jardim di Napoli, na Rua Dr. Martinico Prado, 463, em Higienópolis.

30. Agora no inverno vale muito a pena conferir um dos ícones gastronômicos mais tradicional de São Paulo, sopa de cebola entre os anos 70 e 90, do antigo Ceasa. De terça a quintas, das 20h às 2h. Sextas e sábados, das 20h até o último cliente Ceagesp, entrada pelo Portão 3 - Avenida Gastão Vidigal, 1946. R$ 15,00 o prato.



31. Tomar um breakfast supernatureba no Parque da Água Branca aos sábados de manhã e aproveitar para visitar a feirinha de produtos orgânicos que rola no local.

32. Tentar resistir aos caprichados docinhos da Cristallo. Rua Oscar Freire, 914.

33. Correr para a Vila Madalena num sabadão ensolarado para comer petiscos de qualidade em algum dos pontos mais concorridos do bairro, como o Bar do Sacha ou o Jacaré !

34. Nada mais paulistano que uma boa pizza, certo? O Pedaço da Pizza, como o próprio nome já indica, serve a iguaria em pedaços. O melhor: fica aberto até altas horas da madrugada. Fica na Rua Augusta, 2931.

35. Num ambiente que lembra um convento, noviças servem um café colonial farto em opções. Procurado principalmente por grupos de amigos e famílias. Buffet completo R$29,90 - Avenida Cotovia, 611 - Moema - São Paulo - SP - Tel: (011) 5561-3513

36. Abastecer-se de produtos de 1ª qualidade com preço bem melhor que do mercadão, é isso mesmo poucos conhecem a Rua Sta. Rosa, laticinios, temperos, embutidos e azeitonas. Pode ir que vale muito a pena! Rua Santa Rosa - Brás - segunda a sexta-feira, das 7 às 18 h; sábado, das 7 às 13 h.



37. Eleito melhor boteco 2010, a famosa coxinha do Veloso não poderia faltar nessa lista, aproveitando que você estará lá tome uma das maravilhosas caipirinhas da casa. Rua Conceição Veloso, 56 - Vila Mariana - Tel.: (11) 5572-0254

38. Mas meu petisco preferido do boteco é a rã à milanesa, empanada inteira para ser desmembrada por mãos sem frescura. Gordinha, bem sequinha por fora e úmida por dentro, cai bem com o saboroso molho de pimenta da casa.

39. Quer um lanche bacana, cheese salada bacon do Oregon. Inaugurada em 1967 essa Lanchonete tornou-se ponto de referência quando se trata de lanches com qualidade, parada obrigatória depois ou antes da balada, Rua dos Pinheiros, 1146 - Pinheiros - Tel: (11) 3814-3819 - Segunda à Quarta das 7:00h às 3:00hs. - Quinta-feira das 7:00h às 4:00hs. - Sexta e Sábado 24hs. - Domingo até 2:00hs.

40. Que tal uma costela no bafo, num lugarzinho bem localizado e muito arrumadinho e bem freguentado. A Costelândia fica na Rua Açucena, 540 Jardim das Flores Osasco SP -Tel. (11) 3654 1309.