Outro dia fui à casa da nossa amiga Rose e ela ofereceu pra mulherada, que lá estava, uma Champanhota. Meus Deus, o que é uma champanhota? Calma! É uma mistura de champanhe com leite condensado e pêssegos em calda. Nossa querida Rose imaginando que suas amiguinhas fossem gostar da tal chapanhota separou ingredientes para 2 receitas, que ela preparia na hora, e assim foi, ela fez a primeira e a mulherada caiu de boca na champanhota, depois de muitos elogios, hummm daqui, hummm dali, ela resolveu preparar a segunda dose, despercebida a 2ª garrafa de Cidra Cereser que ela usou na 2ª receita, havia vencido em 1995, só 15 anos vencida. ..kkkk Claro que todas estranharam o sabor e só depois perceberam que era a Cereser vencida que comprometeu a receita. Só a Silvana e a Leda que não pereceberam...kkkPassado alguns meses, estava eu fuçando alguns vídeos no Youtube e me deparei com a receita da tal champanhota e quem apresentava a receita era nada mais nada menos que Palmirinha Onofre. É isso mesmo a fofinha da PALMIRINHA e seu fiel escudeiro Huguinho...rs Uhm, então foi aí que a Rosenilda aprendeu a receita da champanhota?! Bom, o jeito foi assistir ao vídeo todo, pois também adoro a Palmirinha, além de suas receitas serem ótimas sua performace é maravilhosa, ela esquece o nome de tudo, usa katichupi, Cidra Ceregér, uma locura. Depois de assistir a esse video percebi que a Palmirinha e a Rose têm muito em comum: as duas cozinham muito, são adoraveis, amadas por todos, são atrapalhadas e divertem muito quem está do lado. Claro que não pude deixar de colocar o video da champanhota pra vocês.
É tudo de bom amiguinha....rs
Muito bom né?!
Quem sabe um dia a gente vê as duas fazendo umas receitinhas juntas...rs
Rosenilda querida, me desculpa mas não pude evitar,
a gente perde a amiga mas não perde a piada.
Beijos te amo!!!
Quem sabe um dia a gente vê as duas fazendo umas receitinhas juntas...rs
Rosenilda querida, me desculpa mas não pude evitar,
a gente perde a amiga mas não perde a piada.
Beijos te amo!!!
A "Lora" é sucesso em BH. Localizada logo na entrada do Mercado Central, tem um cercadinho para evitar que congestione os corredores. E toma multa se alguém biritar do lado de fora. Daí imagina, o povo se espreme como pode. E o atendimento, apesar da loucura, é inexplicavelmente eficiente. 
Todo mundo conhece a 'Lora'. Pedem para tirar fotos. Gritam com a intimidade de quem chama a vizinha. Gritam mesmo, a gente ficou olhando assutado. Mas é tudo diversão. Vale tudo para comer o famoso Fígado acebolado com jiló (acima). Vale mesmo. Até dividir o mesmo metro quadrado com outras 3 ou 4 pessoas. E em pé. Se abanando com o copo na mão.
O prato desse ano é o Pura Garra da Lora. Nome estranho? É que é feito com garrão, aquele músculo duro do boi. E tem uma estória lá do passado batalhador da 'Lora', que já teve de dar a volta por cima, mas que vai ficar pra depois. Não queremos chorar agora, apenas tomar mais uma e brindar com ela.
