SARDELA

INGREDIENTES:
10 colheres (sopa) azeite
3 dentes de alho amassados
150 gramas de filé de sardinha
3 pimentões vermelhos cortados em rodelas
1 colher de sopa de orégano
1 colher de café de pimenta calabresa
1 colher de chá de sementes de erva-doce

MODO DE PREPARO:
Aquecer o azeite coloque o alho e deixe dourar refogue os pimentões (al dente)
assim que os pimentões esfriarem, coloque-os no liquidificador
juntando ao filé de sardinha e o resto dos temperos,
deixe apurar por 10 minutos em fogo baixo espere esfriar e sirva.

BOM APETITE!!!